Коктейль Грязный мартиниCocktail Dirty matrini

История коктейля Грязный мартини:

«Грязный Мартини» сегодня является классическим напитком Новой Эры в списке коктейлей IBA. В связи с тем, что вокруг слова "martini" часто возникает какая-то путаница в сети, мало кто знает, что такое Dirty Martini. На самом деле этот коктейль есть самая настоящая производная от популярнейшего "бондовского Dry Martini».

Ключевые отличия между "сухим" и "грязным" - в основе коктейлей: первый готовится на джине, второй - на водке. Нигде не указано, кто и когда впервые придумал «Dirty Martini», поэтому мы не будем лукавить и сочинять свою историю, но некоторые факты все же укажем.

«Грязный мартини» появился во второй половине XX века, когда джин стали часто заменять на водку, коктейльную рюмку - на олд фэшн, и начали добавлять в напиток лед. Такие изменения стали настолько популярными, что для обозначения классического "Драй Мартини" стали употреблять термин «Straight up martini».

В 1990-х годах вернулась популярность к коктейльным рюмкам, но содержание напитка постоянно менялось. Под названием "мартини" принимали все, что наливалось в этот конусовидный бокал. В этот момент самым востребованным оказался рецепт с оливковым рассолом, вермутом и водкой, который внесли в список классических коктейлей под названием "Грязный мартини".

Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Водка, Вермут сухой, Оливковый рассол, а также необходимый инвентарь: Коктейльная рюмка, Смесительный Стакан, Джулеп-стрейнер, и Барная ложка. Коктейль Грязный мартини (по англ. Дети мартини) Крепкий, в основу идёт Водка. Вкус коктейля С горчинкой

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль