Коктейль Эль ПрезидентеCocktail El Presidente
Ингредиенты:
Ром светлый
- 50 мл
Ликер апельсиновый
- 10 мл
Вермут сухой
- 10 мл
Биттер Ангостура
- 1 дэш
Сироп гренадин
- 5 мл
Цедра лимона
- твист
Рецептура:
- Охладить коктейльную рюмку;
- В шейкер налить все ингредиенты;
- Наполнить шейкер кусковым льдом на 2/3 объема, закрыть и взболтать;
- Перелить напиток в коктейльную рюмку отфильтровав его через стрейнеры;
- Обрезав цедру лимона, выжмите ее эфирные масла на коктейль;
- Украсить можно твистом цедры лимона.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Эль Президенте:
В начале XX века во времена сухого закона в США богачи из Флориды любили проводить время на Кубе, где алкоголь не являлся запретом. Там американцы впервые услышали о напитке на основе рома, который "срывает башню". Полюбившийся рецепт нового коктейля американские туристы забрали с собой на Родину.
Эль Президенте обрел особую известность в Нью-Йорке, в баре клуба "El Chico". Почему-то именно здесь впервые люди оценили El Presidente по достоинству. Но тем не менее никто не может точно сказать после каких событий и в честь какого именно президента назвали этот напиток. Может быть в честь Марио Гарсия Менокал, а может быть в честь Эрардо Мачадо. Кто знает... Но одно известно точно: коктейль живет до сих пор, а это уже о многом говорит.
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Ром светлый, Ликер апельсиновый, Вермут сухой, Биттер Ангостура, Сироп гренадин, Цедра лимона, а также необходимый инвентарь: Коктейльная рюмка, Шейкер континентальный, Файн-стрейнер, и Нож зестер. Коктейль Эль Президенте (по англ. ) Крепкий, в основу идёт Ром. Вкус коктейля Сладкий, С горчинкой, Цитрусовый
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
