Коктейль Лимонная капля мартиниCocktail Lemon drop martini

Ингредиенты:
Водка цитрусовая
- 25 мл
Ликер апельсиновый
- 20 мл
Сок лимона
- 15 мл
Рецептура:
- Сначала охладите коктейльную рюмку;
- В шейкер налейте цитрусовую водку, апельсиновый ликер Triple Sec или Cointreau и выжмите сквизером лимонный сок;
- Заполните шейкер кусковым льдом на 2/3 объема, закройте и хорошенько перемешайте напиток;
- На охлажденном бокале сделайте сахарную кромку (проведите долькой лимона по краю бокала, а потом аккуратно окуните на 1 миллиметр в сахарный песок);
- Теперь также аккуратно отфильтруйте коктейль из шейкера в бокал безо льда;
- Украсьте кружком лимона.
История коктейля Лимонная капля мартини:
"Лимонная капля мартини" - так называется напиток из списка коктейлей Международной Барменской Ассоциации. Говорят, что свою славу Lemon drop martini начал обретать в 1970-х годах в баре Henry Africa's в Сан-Франциско. Имя создателя доподлинно неизвестно. Сегодня это заведение уже перестало существовать, но запомнят его именно благодаря коктейлю с отличным сбалансированным вкусом.
Среди барменов бытует мнение, что «Лемон дроп мартини» - это коктейль для дам. Но не спешите с этим соглашаться, поскольку напиток хоть и отлично сбалансирован, но имеет внушительную крепость. Чтобы целиком и полностью ощутить его достоинства, рекомендуем использовать цитрусовую водку премиум класса.
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Водка цитрусовая, Ликер апельсиновый, Сок лимона, а также необходимый инвентарь: Коктейльная рюмка, Файн-стрейнер, Хоторн-стрейнер, и Шейкер бостонский. Коктейль Лимонная капля мартини (по англ. Лемон дроп мартини) Крепкий, в основу идёт . Вкус коктейля Кислый, Цитрусовый
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль