Коктейль Летняя свежестьCocktail Summer freshness
Ингредиенты:
Сироп арбузный
- 20 мл
Сок лимона
- 15 мл
Клубника
- 80 гр
Апельсин
- 60 гр
Имбирный эль б/а
- долить доверху
Рецептура:
- Охладите бокал "слинг";
- В шейкер положите нарезанные на среднего размера ягоды клубники и апельсин;
- Туда же выжмите сок лимона и все это разотрите мадлером;
- Затем добавьте арбузного сиропа;
- Наполните шейкер кусковым льдом, закройте его и взболтайте напиток;
- Перелейте напиток вместе со всем содержимым шейкера в охлажденный бокал;
- По необходимости добавьте еще льда;
- Залейте безалкогольный имбирный эль доверху;
- Слегка перемешайте и украсьте на свое усмотрение.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Летняя свежесть:
Безалкогольный коктейль «Летняя свежесть» придуман в Казани в баре известного ресторана «Ромэйн» барменом Игнатьевым Дмитрием. В один период накануне лета бару срочно нужно было придумать несколько вкусных лимонадов для нового сезонного предложения. Но было слишком много работы и творческие порывы появлялись редко. Но как-то раз в разгар всей этой суеты к Дмитрию пришел за бар его товарищ по имени Саид и попросил сделать какой-нибудь безалкогольный лимонад, но чтобы там обязательно чувствовался «арбузик». Проблема с отсутствием творческих идей решилась сама собой. Собственно, так и появился на свет в последующем мега-популярный коктейль «Summer freshness».
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Сироп арбузный, Сок лимона, Клубника, Апельсин, Имбирный эль б/а, а также необходимый инвентарь: Бокал Слинг, Шейкер европейский, Сквизер, Мадлер (Пест), и Барная ложка. Коктейль Летняя свежесть (по англ. Саммер фрешнесс) Безалкогольный, в основу идёт . Вкус коктейля Ягодный, С горчинкой, Сладкий
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
