Коктейль Морской бризCocktail Sea breeze

История коктейля Морской бриз:

Sea Breeze - это напиток "Современной классики" в списке коктейлей Международной Барменской Ассоциации (IBA). Впервые о "Морском бризе" услышали в 1930-е годы, но тогда за основу коктейля брали джин вместо водки. Ведь водка в то время не была столь популяризирована в Соединенных Штатах как сегодня, да и похожих напитков не существовало.

Морской бриз готовили изначально еще проще, чем сегодня: брали джин, засыпали льдом и добавляли гренадин. Это было дешево и вкусно, поэтому популярность по Миру напиток обрел достаточно быстро. К 1974 году его уже занесли в список коктейлей IBA.

Sea breeze получил свое название благодаря журналисту, который впервые смог оценить этот коктейль в спик-изи баре (speak easy) Нью-Йорка. Поскольку это были времена "Сухого закона" в США, журналист не мог смело опубликовать рецепт "Морского бриза" в газете. Именно так стали называть напиток после публикации хитрого заголовка "О коктейле, который заставляет почувствовать ветер, сидя на берегу моря".

Твисты на коктейль Sea Breeze:

• Sea breeze original (Оригинальный Морской Бриз) - джин, гренадин, дробленый лед;
• Southern sea breeze (Южный Морской Бриз) - виски вместо водки.

Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Водка, Сок клюквенный, Сок грейпфрутовый, а также необходимый инвентарь: Бокал Рокс, и Барная ложка. Коктейль Морской бриз (по англ. Си бриз) Слабоалкогольный, в основу идёт Водка. Вкус коктейля Сладкий, Фруктовый, Ягодный

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль