Коктейль ВесперCocktail Vesper
Ингредиенты:
Джин
- 60 мл
Водка
- 15 мл
Lillet Blanc
- 7,5 мл
Цедра лимона
- твист
Рецептура:
- Охладить коктейльную рюмку;
- В шейкер налить 60 мл джина, 15 мл водки и 7,5 мл французского аперитива Lillet Blanc;
- Охладить и перемешать ингредиенты в шейкере со льдом;
- Отфильтровать напиток в коктейльную рюмку и украсить твистом цедры лимона.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Веспер:
Несмотря на то, что "Vesper" (язык Эсперанто) переводится как "Вечерняя звезда", это никак не связано с данным напитком. На самом деле Веспер - это коктейль, придуманный всем известным агентом 007, Джеймсом Бондом, в честь своей любовной пассии Веспер Линд. Сам Джеймс Бонд является выдуманным персонажем Яна Флеминга - человека, который написал серию романов об этом персонаже.
В романе "Казино Рояль" и был впервые упомянут коктейль Vesper, где в диалоге с барменом Бонд попросил первого смешать джин, водку, белый винный напиток "Kina Lillet" (теперь его заменяют Lillet Blanc) и добавить много льда. Как утверждает Ян Флеминг, рецепт коктейля был придуман не самим автором, а его товарищем.
Удивительно то, что именно после демонстрации коктейля Веспер в книге и на широком экране популярность напитка взлетела до внушительных высот. Поклонники романа воспроизводили напиток по всему миру, пытаясь попробовать как оригинал, так и его различные вариации. Наверное сегодня Vesper является единственным столь популярным коктейлем, который был придуман непрофессиональным барменом для вымышленного мира.
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Джин, Водка, Lillet Blanc, Цедра лимона, а также необходимый инвентарь: Коктейльная рюмка, Шейкер европейский, Файн-стрейнер, и Нож зестер. Коктейль Веспер (по англ. ) Крепкий, в основу идёт Джин. Вкус коктейля Сладкий, С горчинкой
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
