Коктейль Белый русскийCocktail White russian

Ингредиенты:
Водка
- 50 мл
Ликер кофейный
- 20 мл
Сливки
- 30 мл
Рецептура:
- В бокал "рокс" насыпать кусковой лед;
- Налить прямо в бокал водку, кофейный ликер и сливки (до 22% жирности);
- Перемешать аккуратно барной ложкой;
- Не украшается (это ж русский).
История коктейля Белый русский:
Хоть этот известнейший напиток и носит название "русский", придумали его не в России. Называют коктейль так лишь за то, что в его состав за основу взяли водку. Снова стереотипы играют немаловажную роль в истории.
«White Russian» упоминается впервые в 1949 году, чуть погодя после появления на свет "Черного русского". Как только люди стали добавлять к водке и кофейному ликеру сливки, чтобы смягчить вкус напитка, название его сменилось на "Белый русский". Странно, но сразу после этого коктейль стали принимать за женский.
В конце 1965 года этот именитый напиток включили в сводку коктейлей IBA, и тогда же он впервые появился в печати - издание Окланд Трибьюн. "Белый русский" не успел потерпеть серьезный спад в популярности благодаря выходу фильма "Большой Лебовски", где Джеффри - главный герой картины, отмечает этот коктейль как его любимый. Наверное именно после этого факта «White Russian» перестал быть женским для большинства любителей смешанных напитков.
Твисты на коктейль White russian:
- White Cuban (Белый кубинец) - вместо водки в коктейль наливают ром;
- White Trash (Белый мусор) - вместо водки в коктейль наливают виски;
- Pale Russian (Бледный русский) - вместо водки в коктейль наливают самогон;
- Blue Russian (Голубой русский) - вместо кофейного ликера в коктейль наливают вишневый;
- Dirty Russian (Грязный русский) - вместо сливок в коктейль наливают шоколадный сироп.
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Водка, Ликер кофейный, Сливки, а также необходимый инвентарь: Бокал Рокс, и Барная ложка. Коктейль Белый русский (по англ. Уайт рашн) Крепкий, в основу идёт . Вкус коктейля Сладкий, Сливочный, Кофейный
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль