Коктейль Желтая птицаCocktail Yellow bird
Ингредиенты:
Ром светлый
- 30 мл
Galliano
- 15 мл
Ликер апельсиновый
- 15 мл
Сок лайма
- 15 мл
Рецептура:
- Охладить коктейльную рюмку;
- В шейкер налить 30 мл белого рома, 15 мл ликера Гальяно и 15 мл апельсинового ликера Triple Sec или Куантро;
- Выжать с помощью сквизера 15 мл сока лайма, добавить лед доверху шейкера и взболтать;
- Отфильтровать через стрейнеры и перелить напиток в охлажденную коктейльную рюмку;
- Украсить можно долькой лимона на край бокала или сделать твист из цедры лимона и положить его в коктейль.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Желтая птица:
Сегодня, к сожалению, очень много коктейлей, история которых либо сомнительна, либо вообще затерялась в своих корнях. И "Желтая птичка" - не исключение. Мы не можем сказать точно о том, кто и когда впервые приготовил этот коктейль. Сейчас нам известно лишь одно: коктейль "Yellow bird" назвали в честь одноименной песни, которая стала популярна благодаря певцу Гарри Белафонте (Harry Belafonte) в конце 1950-х годов. Есть информация, что песня эта стала своего рода гимном Карибских островов в свое время.
Говоря о самом напитке, можно отметить его тонизирующий вкус и желтый цвет, который достигается благодаря ликеру "Гальяно". По мировой сети распространено куча рецептов коктейля под названием "Желтая птица". Кто-то добавляет лимон вместо лайма, кто-то - апельсиновый и ананасовый соки, кто-то - сироп или пюре манго и маракуйи. Друзья, это классический коктейль IBA, который сегодня выглядит совсем иначе - так, как вы видите у нас на сайте.
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Ром светлый, Galliano, Ликер апельсиновый, Сок лайма, а также необходимый инвентарь: Коктейльная рюмка, Файн-стрейнер, Сквизер, Хоторн-стрейнер, и Шейкер бостонский. Коктейль Желтая птица (по англ. Еллоу бед) Крепкий, в основу идёт . Вкус коктейля Кисло-сладкий
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
