Абсент Ксента ДистилдXenta Distilled

Ксента Дистилд на wikibartender.ru

Для производства дистиллированного абсента «Xenta» используются те же самые ингредиенты, что и для классического. Крепость «Xenta Distilled» составляет 50% алкоголя. Этот абсент прозрачен по очевидной причине: травы не настаивают, а перегоняют настой из них. Таким образом, хлорофилл, придающий напитку зеленый цвет при настаивании, теряется при перегонке.

Абсент «Ксента Дистилд» отличается насыщенным вкусом полыни, аниса и нотами кориандра в послевкусии. Цвет напитка — полностью прозрачный, что говорит о качестве дистилляции. Применение перегонки не только не губит вкусовые и ароматические свойства напитка, а даже в какой-то степени повышает его качество и, так сказать, «сглаживает углы».

А решение о том, чтобы внести в линейку особый напиток, нехарактерный стандартному определению «абсент», достаточно выигрышное с точки зрения маркетинга. Ведь, имея такие позиции как «Ксента Супериор» и «Ксента Дистилд», на фоне многих других брендов «Xenta Absenta» выделяется своими особыми оригинальными разновидностями.