Кашаса 51Cachaca 51

Кашаса 51 (Cachaca 51) является одним самых продаваемых крепких спиртных напитков, который поставляется в более чем 30 стран мира. Этот напиток встал на производство в 1951 году в городе Pirassununga, отсюда и название.

Cachaca 51 готовят из лучших сортов сахарного тростника, урожай которого собирается в момент активного созревания, когда содержание сахара в тростнике максимальное.

В течение 3 недель нерафинированный сок сахарного тростника проходит ферментацию в деревянных чанах, после чего приступают к дистилляции.

Кашаса 51 обрела золотую медаль в 2006 году на конкурсе International Sugar Cane Spirits Tasting Competition, и две золотые награды на San Francisco World Spirits Competition 2007.

Разновидности линейки:

Кашаса 51 Блэк
(Cachaca 51 Black)

Кашаса 51 Голд
(Cachaca 51 Gold)

Кашаса 51 Резерва
(Cachaca 51 Reserva)