Главная / Напитки / Полугар / Полугар №1

Полугар №1Polugar №1

Полугар №1 на wikibartender.ru

Полугар №1 (Polugar №1) - зерновой дистиллят, хлебное вино, приготовленное по традиционному рецепту, со вкусом ржи и пшеницы. 

Брага из отборной ржи и пшеницы подвергается трехкратной перегонке, после чего очищается натуральным березовым углем.

Полугар из ржи и пшеницы хорошо сочетается с солянкой, ухой, щами, дичью, пловом, пирожками с рыбой, мясным пирогом, салатом оливье, охотничьей колбаской-гриль, мозговыми косточками, жульеном, блинами с икрой.