Полугар №10Polugar №10

Полугар №10 (Polugar №10) - это напиток, произведенный по традиционной рецептуре XIX века, со вкусом можжевеловых ягод. 

Изначально готовится брага из ржи и пшеницы, которую подвергают двойной перегонке. Затем добавляются ягоды можжевельника, и напиток проходит третью дистилляцию. Очищается напиток березовым углем.

Пряный и насыщенный можжевеловый полугар хорошо сочетается с грибной лапшой, дичью, стейками, печеным картофелем, тушеной капустой, копченой рыбой, ягодным желе.