Полугар №3Polugar №3

Полугар №3 (Polugar №3) - это напиток, приготовленный по традиционной рецептуре XIX века, со вкусом бородинского хлеба с тмином. 

Брага из отборной ржи проходит двойную перегонку, затем перед третьей перегонкой в дистиллят добавляют тмин и кориандр. Очистка осуществляется березовым углем.

Полугар бородинский с тмином хорошо сочетается со слабосоленой пряной рыбой, лососем с травами, семгой, уткой. Перед подаче рекомендуется слегка охладить.