Главная / Напитки / Полугар / Полугар Гречишный

Полугар ГречишныйPolugar Buckwheat

Полугар Гречишный на wikibartender.ru

Полугар Гречишный (Polugar Buckwheat) - русское хлебное вино, приготовленное вручную по традиционному рецепту. 

Брагу из отборной гречихи подвергают трехкратной перегонке, по окончании которой облагороженный дистиллят проходит очистку березовым углем и яичным белком.

Мягкий и бархатистый на вкус гречишный полугар хорошо сочетается с рассольником, грибной лапшой, вареными раками, гречкой жареной с луком и грибами, картофельной запеканкой, солеными груздями и опятами.

Бутылка создана по форме полуштофа и имеет объем 615 мл.