Джим БимJim Beam

В 1964 году правительство Соединенных Штатов Америки официально признает бурбон оригинальным алкогольным напитком, определяя свои стандарты на производство. Также был утвержден запрет на использование красителей и вкусовых добавок при изготовлении бурбона. В основу производства Jim Beam входит богатая известняком кентуккийская вода и специальные дрожжи.

Джим Бим (Jim Beam) сегодня является самым продаваемым брендом в мире среди бурбона. Происхождение этого известнейшего виски восходит к XVIII веку, когда уроженец Германии, фермер-мельник Джейкоб Бим отправился из Вирджинии в округ Бурбон, штат Кентукки, захватив с собой свой медный перегонный куб. Поселившись среди холмов штата в 1788 году, он взялся за дело. Спустя несколько лет Джейкобом была продана первая бочка своего бурбона за наличный расчет, произошло это в 1795 году.

Дальше за дело взялся сын Джейкоба - Дэвид. 18-летний подросток каким-то невообразимым образом увеличил производство и продажи Джим Бима несмотря на американский промышленный переворот того времени. Далее лишь менялись поколения семейства. Никакие трудности не остановили историю приготовления бурбона: ни гражданская война, ни сухой закон, ни продажа вискикурни в 1920 году.

Сейчас над виски работает уже седьмое поколение семейства Бимов. В 2005 году производство достигло цифры в 10 миллионов бутылок за все время. Jim Beam имеет расширенную линейку, которой мы с радостью делимся с вами.