Главная / Напитки / Водка / Водка Сирок

Водка СирокCiroc Vodka

Водка Сирок на wikibartender.ru

«Сирок» – это французская водка супер-премиум класса, которая в отличие ото всех остальных своих «сородичей» готовится не из зерновых культур или картофеля, а из винограда, сбор которого производится вручную.

Винограда сортов Ugni Blanc и Mauzac Blanc, что выращивается во французских городах Коньяк и Гайак соответственно. Все напитки под брендом «Ciroc» готовятся при помощи пятикратной перегонки и холодной ферментации.

Класс: Супер-премиум
Сырье: Виноград

Крепость классической водки, как правило, составляет 40%, а остальные представители линейки этого бренда чаще всего имеют 37,5% этилового спирта в составе.

Если перевести название, произошедшее от двух французских слов «cime» и «roche», получится «горная вершина». И это не с проста, ведь город Гайак считается самым высоко расположенным регионом, занимающимся производством вина во Франции.

История напитка

Водка «Ciroc» появилась на свет благодаря человеку по имени Жан-Себастьян Роббике. Его семья была родом из винодельческого региона Бордо, что не могло не отразиться на будущем. Семья Роббике занималась винным делом на протяжение 400 лет, начиная с XVII века, изучая виноделие еще в университете.

Какое-то время Жан-Себастьян довольно успешно работал на популярного по всему миру французского коньячного производителя («Hennessy»). В 1997 году на свет появилась компания «Diageo», которая в последствии приобрела 34% акций «Хеннесси». Однажды к Роббике подошел человек, представитель британской компании «Диаджео» и поставил задачу создать уникальную водку, отличную ото всех других.

В 2003 году водка «Сирок» уже была впервые выпущена в продажу, и с тех пор выпускается во Франции. Поначалу этот напиток изо всех сил пытался завоевать популярность на американском рынке, но продажи в 40 тысяч бутылок за год не удовлетворяли поставленные цели.

Тогда в 2007 году к помощи был привлечен известный маркетолог Шон Комбс, который к 2012 году помог показателям вырасти до 2,1 млн бутылок за год. Между делом напиток этот успел выиграть двойную золотую медаль на почетном конкурсе в Сан-Франциско в 2010 году.

Разновидности линейки:

Сирок Амаретто

Сирок Амаретто
(Ciroc Amaretto)

Сирок Классик

Сирок Классик
(Ciroc Classic)

Сирок Коконат

Сирок Коконат
(Ciroc Coconut)

Сирок Пайнэппл

Сирок Пайнэппл
(Ciroc Pineapple)

Сирок Пич

Сирок Пич
(Ciroc Peach)

Сирок Рэд Берри

Сирок Рэд Берри
(Ciroc Red Berry)