Сироп гренадин

Сироп Гренадин — один из самых популярных сиропов для приготовления коктейлей. Имеет красный цвет и густую консистенцию. Делается сироп гренадин из гранатового сока и сахара. Но популярные производители этого сиропа, за частую, делают его из искусственных ингредиентов (лимонная кислота, бензонат натрия, искусственные ароматизаторы, фруктоза). Некоторые бармены варят сироп у себя в баре, правда цена сиропа возрастает в 5-10 раз, соответственно цена коктейля также повышается.

Сироп Гренадин входит в состав огромного количества коктейлей, как вкусовой ингредиент, так и «подкраситель». Гренадин можно встретить в «Текиле Санрайз», шоте «Боярский», «Сингапурском слинге», «Плантаторском пунше», «Май Тае» и т.д. Также этот сироп добавляют в милкшейки, добавляя в состав и укрошая, поливая гренадин сверху на сливочную шапочку.

Один из самых популярных производителей сиропа Гренадин — компания Монин