Бокал для белого вина

Вино, наверное как и посуда для него, характеризуется большим количеством нюансов относительно других напитков. Любой разбирающийся в винах человек скажет, что бокал индивидуально подбирается под конкретный сорт вина. Два-три вида винных бокалов следует иметь даже начинающему ценителю этого напитка.

От общего к конкретике: белые сухие вина пьют из бокалов, по форме похожих на бокал Бордо. Но они значительно меньшего объема - не более 340 мл. Белые вина подают при низких температурах относительно красного. Желание сохранить оптимальную температуру подачи перетекает, как раз-таки, в размер бокала для белого вина.

В маленьком бокале вино не успевает согреться, потому что быстрее пьется. Вообще для белого вина можно иметь два типа бокалов: для легких, молодых вин, или же бокалы покрупнее (340 мл) для образцов посерьезнее, таких как Шардоне.