Бокал Рокс

Рокс на сегодняшний день признан самым распространенным бокалом. Чаще его используют в барах с высокой проходимостью, где имеет место высокая скорость обслуживания.

Многие убеждены, что "рокс" - это тот же самый "олд фэшн". И по большому счету опровергнуть это нельзя. Разве что отличаются они объемами. Ну и если форма олд фэшн вытянутая прямая, то рокс обычно тоже вытянутый, но конусообразный. Объемы бокала от 250 до примерно 400 мл.

В бокале рокс, как и в олд фэшн, подают и "чистые" напитки, и миксы. В основном это ром, виски, бренди, джин. Широкий бокал - для того, чтобы можно было пить напитки с цельными кубиками льда, и чтобы лед не таял слишком быстро. Бывает даже, что Рокс подают лишь для того, чтобы гости не перебили более хрупкие бокалы.

История бокала Рокс

В XIX веке на Диком Западе не существовали еще формочки для льда, поэтому лед в барах хранился большими кусками, которые откалывались барменами вручную. Романтичные ковбои представляли скалы в бокале с напитком, когда добавляли в него куски колотого льда. Такая подача называлась "on the rocks". Собственно, отсюда и произошло название бокала.