Сауэр гласс

Бокал сауэр гласс (sour glass) по-другому еще называют "дабл шот". Объем этого бокала 100 мл. Изящной конической формы бокал сауэр напоминает внешне песочные часы.

"Дабл шот" имеет плотное дно, которое сужается ближе к середине бокала, и более хрупкую верхнюю часть, которая кверху от середины вновь расширяется.

Такой бокал удобно держать и перемещаться с ним по бару. Используется сауэр гласс исключительно для коктейлей. Благодаря тому, что разнообразие коктейлей постоянно увеличивается, с каждой минутой бокал сауэр обретает все большую популярность.