Коктейль НегронидзеCocktail Negronidze
Ингредиенты:
Джин
- 30 мл
Campari
- 30 мл
Ликер гранатовый
- 30 мл
Рецептура:
- Охладите бокал «олд фэшн» или «рокс»;
- В смесительный стакан налейте все ингредиенты и добавьте туда льда до верху;
- Перемешайте коктейль барной ложкой;
- Бокал наполните кусковым льдом;
- Отфильтруйте напиток в бокал со льдом;
- Украсьте долькой лимона.
Инвентарь для приготовления:
История коктейля Негронидзе:
Вряд ли кто-то не поймет, что «Негронидзе» является твистом на коктейль «Негрони». Придумал его бармен одного из заведений Казани (Россия) — Игнатьев Дмитрий. Поскольку Дмитрий на генетическом уровне имеет кавказские корни, то мысль была проста: заменить полынный вермут на ягодный ликер и назвать коктейль соответственно. Выбор ликера стал очевиден после того, как на приемке товара в один из рабочих дней, по ошибке привезли гранатовый вместо заказанного черносмородинового. Бармен дал попробовать коктейль своим коллегам и друзьям, и теперь «Negronidze» является одним из востребованных напитков в своем городе.
Чтобы приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие ингредиенты: Джин, Campari, Ликер гранатовый, а также необходимый инвентарь: Бокал Олд фэшн, Смесительный Стакан, Джулеп-стрейнер, и Барная ложка. Коктейль Негронидзе (по англ. ) Средней крепости, в основу идёт . Вкус коктейля Сладкий, Ягодный, С горчинкой
Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.
Добавить свой коктейль
