Главная / Напитки / Сиропы / Сиропы Монин / Монин Азиатский лимонник

Сироп Монин Азиатский лимонникMonin Asian lemongrass

Монин Азиатский лимонник на wikibartender.ru

Сироп «Monin Asian Lemongrass» своим вкусом намекает на легкую пряность с нотами трав и цитрусов, а ароматом — на аутентичность, идеально подходящую для создания напитков с азиатским характером. Из ягод лимонника иногда готовят джемы, кисель и прохладительные напитки, а иногда используют в кондитерском производстве как начинку для конфет.

Азиатский лимонник обладает травяным ароматом с легкой цитрусовой ноткой. «Монин» со вкусом азиатского лимонника можно использовать в различных коктейлях (например, «Мохито»), чае со льдом, лимонадах, кофе и т. п.

Лимонник азиатский, как правило, начинает цвести в мае месяце и продолжает цвести до 2 недель. Ягоды же созревают в начале осени. Интересно, что плоды этого растения достаточно крепко сидят на ветках, что позволяет им не осыпаться целый месяц. В глубоком покое кустарник находится 2 месяца.